Nutriset est une PME familiale normande entièrement dédiée à la malnutrition sévère. Sa principale production est le Plumpy Nut, une pâte à base de beurre de cacahuète, qui fait des miracles depuis 4 ans dans les programmes humanitaires d’urgence. Prête à consommer (plus besoin d’infirmière en permanence ni de l’eau potable nécessaires à préparation de la poudre de lait utilisée auparavant), elle redonne aux parents leur rôle nourricier, ce qui en soit n’est pas un moindre progrès. La PME à refusé toutes les propositions de commercialisation qui ne concernaient pas des programmes humanitaires, et a même cédé le brevet gratuitement à quelques entrepreneurs locaux, permettant ainsi d’avoir une fabrication sur place. Une entreprise à saluer, donc...
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